小肥波

一些自稱專家的人經常招搖撞騙，甚至出版書藉荼毒社會，動物傳心術、自然療法等等都是近年較為出眾的例子；傳媒、出版社不做好把關員的角色成為幫兇也是問題所在。 日前，《香港 01》以《難過時心口會痛　心理學家：心臟有情感智能》為題，刊出號稱內地最大心理學網絡服務平台「壹心理」新出版書藉的書摘。一看「情感智能」四字筆者已經嗅到一股偽科學味，再細閱內文只能概歎科普路漫長——文中有太多的醫學聲稱但根本只是捉錯用神、無真憑實據。另外，科技進步有 link 有真相是基本傳媒要求，這書摘來源又無人名也只有中譯，今時今日叫人怎樣信你？ 心臟有情感智能? 心理學博士羅林．麥克拉蒂認為，心臟具有自己的情感智能。在一項研究中，他讓參與實驗者坐在電腦前，觀看一張張能夠誘發情緒的圖片，比如毒蛇、血腥場面、痛哭的人們……同時，用儀器記錄參加者的生理數據。結果，研究人員發現，呈現圖片之後，心臟居然比大腦更快作出反應。 內文沒有解釋情感智能是什麼，照字面看可能就是快過大腦做反應。不過，反應等於心跳加速嗎？又是沒有解釋。更重要是，外界的影像刺激視網膜發出電子信號，經視神經 (Optic nerve) 將信號傳遞至大腦視覺中

清潔是全人類衛生得以改善的主因，但偏偏我們卻生活在充滿細菌的世界——腸胃、皮膚也有不同微生物群系與我們共同生活。而廁所與廚房則是家居細菌培養室，所以我們經常要用肥皂（或洗手液，以下會互換使用）洗手，用海棉洗碗碟，以為可以杜絕細菌，但事實並非這麼簡單。 勤換廚房海棉 最新刊於《科學報告 (Scientific Reports) 》的報告 [1] 指，廚房海棉擁有數之不盡的細菌，當中包括可致肺炎與腦膜炎的細菌近親，其中一種稱為 Moraxella osloensis 的莫拉氏菌，會感染抵抗力弱的人仕；莫拉氏菌亦是衣服霉味來源，這就可以解釋到為何海棉用得久一點就開始有異味。 該團隊從 14 塊用過的廚房海棉抽取細菌 DNA 並將之排序。他們發現，無論是煲滾或是用微波爐加熱海棉都無法完全殺死細菌。更令人驚訝的是，經常消毒的海棉會比無清潔的海棉有更高病原體比例，這是因為病原體抗消毒能力比莫拉氏菌高，並快速地進佔原被莫拉氏菌佔據的位置，情況有如抗生素療程會改變腸胃微生物群系一樣。 團隊又發現，每一立方厘米海棉有逾 5 x 1010 粒細菌，密度與糞便無疑。想要避免海棉有這麼多菌，研究人員建議每星期

全城街馬計劃於 11 月 4 日再次舉行 Beer Run ，聲稱「貫徹好玩又瘋狂嘅精神，一邊飲、一邊跑，連呼吸同汗水都散發出啤酒味，好爽皮」。不過，不少專家、醫生已批評活動。衛生署亦已去信全城街馬不要鼓勵、允許或促使參加者進行運動時飲酒。 活動包括 1,600 米個人賽，及 4X400 米接力賽，參賽者每跑 400 米需要飲 1 罐約 330 毫升的啤酒——要完成個人賽就要飲共 1,320 毫升啤酒。雖然全城街馬指活動不會是計時競賽，亦提醒參加者量力而為，但酒精是利尿劑，使人體容易脫水，更危險的是酒精會影響腦部、中樞神經系統以及肌肉協調控制，令參加者更易受傷。 根據過往研究，在運動前後飲酒會影響體內蛋白質製造 [1] ，以及限制肌肉攝取和利用葡萄糖的能力 [2] 。由於肌肉依賴葡萄糖作為能量，尤其長跑項目需消耗能量，故此飲酒會影響你的運動表現。另外，酒精也可能會減低運動中與休息期間燃燒的熱量。 雖然，跑步與喝酒同樣會釋放快樂荷爾蒙多巴胺，但英國一份報告 [3] 就曾顯示，單是嗅到酒精香味足以削弱人的意志力；講求意志力的跑步運動，邊飲邊跑真的未必是一件好事。 飲酒臉紅要小心 外國有學者

關懷愛滋一項調查發現，超過七成少女在進行性行為時，並非每次都有使用安全套，部分人不用安全套的原因，包括是不想破壞關係，或是相信自己是對方唯一伴侶。機構認為少女使用安全套意識不足，呼籲政府新班子審視已訂立 20 年的《學校性教育指引》。 ——《立場新聞》 男歡女愛很正常，造愛也非禁忌，但最好做足安全措施，避免意外懷孕與性病傳播，後者屬公共衛生範疇，實應認真對待。偏偏作為一個媒體，《香港 01》女生版就刊出一篇文章，以「科學」角度談性愛與抑鬱的問題，當中更指精液帶抗抑鬱功效，「使用安全套的女生，比不使用的更容易患上抑鬱症」，似乎有宣揚不安全性行為之嫌。 這篇文章源自外國女性資訊網頁 The List ，並完美示範了內容農場的特質：吸睛標題、無研究來源（只寫研究員、大學名稱不計）、說法不準確但又不完全錯……筆者在此逐一剖析文章謬誤。 性科學家 Jaiya Kinzbach 指出，性愛行為讓我們燃燒的卡路里也不少… 造愛的確可以燃燒卡路里，但請等等，誰是 Jaiya Kinzbach ？這位女仕只是一個自稱性科學家的人，就跟嚴浩自稱養生達人，但每每說出荒唐偽科學理論一樣，毫無可信性可言。 不過

近日香港的疫苗爭論風氣又再變得熾熱，其實醫學界早有多個大型研究指疫苗相當安全且有效預防患上麻疹，沒有什麼值得再繼續討論，雖然每3000名接種麻腮風三聯疫苗（MMR Vaccine）的小朋友就有1名有機會出現較為嚴重的副作用如短暫關節痛及抽搐[1]——注意醫學界也未有隱瞞這事實，但並未如反疫苗組織或人士所說會引發自閉症。 看看近年多地的麻疹爆發，絕大部分感染者均未有接受MMR疫苗，例如本年明尼蘇達州內麻疹爆發，截至6月16日當地衛生部門數字， 78 宗確診病例，71個病者未有接種疫苗[2]。而明尼蘇達州的索馬里移民區正是這次疫情的重災區。因為反疫苗人士煽動，加上失德的前醫生Andrew Wakefield幾次被邀到當地舉行講座談及「疫苗危險性」[3]，令索馬里移民誤以為疫苗會引致自閉症。 為什麼反疫苗 Wakefield曾是英國持牌醫生，他於1998年撰寫的「MMR疫苗致自閉症」論文，被發現造假後遭《刺針》完全撤回，他本人亦因多項職業操守問題而在2010年5月被英國當局吊銷醫生執照，其誠信早已在醫學界破產；有人質疑是他直接令明尼蘇達州麻疹爆發，Wakefield卻公開表示「完全不覺得需負

反疫苗人仕一直認為疫苗是引致自閉症大流行「真兇」。醫學界到現時為止都找不到疫苗與自閉症有所關聯。其實，我們可以從醫學界診斷方法的角度，解釋自閉症個案越來越多的原因。 自閉症如何臨床診斷 自閉症一般只需接受臨床觀察疑似患者的行為，不用驗血、腦掃描等較為客觀檢查即可診斷。根據美國《精神疾病診斷與統計手冊第五版 (The Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders, Fifth Edition , 簡稱 DSM-5) 》自閉症確診要求為：社交溝通及互動上的缺損，且對有限物件或事情有興趣及有重複性行為。 推斷自閉症患者方法 據美國疾病控制與預防中心 (CDC) 估計，現時全美每 68 個兒童就有一個患自閉症，男生與女生患病機率分別為 1/42 與 1/189 ，男女患病比例則為 5:1 。整體患病機率明顯由 2008 年的 1/88 上升，亦接近 2000 年的 2 倍 (1/150) 。 2000 年， CDC 成立「自閉症及發長障礙監察網絡」評估美國本土自閉症問題。而以上數據由 CDC 研究員從 11 個被選中州份 8 歲兒童